• 60 g d’Alfred Le Fermier
• 1 pain paninis
• 3 tranches minces de truite fumée
• ½ avocat tranché
• Pesto

Ouvrir le pain paninis et le tartiner de pesto.

Y disposer ensuite la truite, l’avocat et les tranches d’Alfred le Fermier.

Fermer le pain paninis et emballer le tout fermement dans du papier d’aluminium.

Cuire au four à 350° F. pendant 10 minutes.

Déballer et servir chaud.

Ce repas sera délicieux accompagné d’une salade et d’une bière artisanale (blanche)